- A mértékkel fogyasztott napraforgómag nemcsak ízletes kiegészítője lehet a fő étrendnek, hanem a tápanyagok pótlásának forrása is.
- A héjas napraforgómag gazdag a vér koleszterinszintjét szabályozó zsírsavakban, fehérjékben, magnéziumban, amely pozitív hatással van a szív- és érrendszerre, és számos más tápanyagban.
- Annak érdekében, hogy a szervezet elegendő mennyiségű tápanyaghoz jusson, és ne telítődjön túl velük, naponta legfeljebb száz gramm héjas napraforgómagot szabad fogyasztani.
- Azzal kapcsolatban, hogy a napraforgómag túlzott fogyasztása vakbélgyulladást okozhat, héj nélküli magokról beszélünk, de még ebben az esetben is nagyon kicsi a kockázata annak, hogy a magvakon keresztül ez a betegség kialakuljon.
Leave a Reply